エスカルゴを食す
エスカルゴって何って人もいると思いますが、ぶっちゃけると食用のカタツムリである。
見た目は巻貝に近いですが、ちょっと殻がついてるのを見たのも初めてだったのですが、こういう食べものです。
味はバターバジルな感じで、結構しょっぱい感じです。
フランスパンにつけて食べるのが一派的です。
味は、ちょっとこのブランドのものはイマイチでしたね。
何かが臭い系の味がします。
もう1セットありますが、あまり食べようとは思わないですね。
結構したのですが、もう買うことはないですねw
ちなみに、これはコストコの冷凍食品コーナーで購入いただけますよ。
