一欄ラーメン屋に行ってきました


一欄というラーメン屋に行ってきました。

なんか一人ブースになっていて、ラーメンを食するのに集中できるような作りになっているようです。ブースには、ウォータークーラーと呼び出しボタンと替え玉をオーダーできるセンサープレートが設置されてます。

替え玉を頼むの恥ずかしい人もいるっぽくて、オーダーしたらチャルメラが流れてオーダーされます。

味は、豚骨ラーメンでセオリーどおりの細麺のラーメンです。普通に美味しい感じですね。時々食べたくなりますね。

昔、表参道の一欄には良く行ってました。時々行こうかと思います。


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