健康診断帰り道で食べたリブロースです。これ毎回ですが、安くてうまいです。昔この付近に会社があったので、よく食べにきてました。流石に、サーロインとかになってくると結構値が跳ね上がりますが、リブロース位だと結構リーズナブルに頂けます。
このお店は、新橋の今九十九電機の前の高架下にあります。どうも、ここの近くにドンキー銀座店がありますが、そこの2階にカルネステーションって焼き肉食べ放題の店があるんですが、そこの系列店だと思います。
ペッパーランチと同じシステムで、熱せられ鉄板に生肉がのせられては提供されます。出てきたら、各自良い焼き加減まで自分で焼いてソースをかける、もしくはソースをつけるなどして頂きます。
鉄板が熱いので、置いてるとウェルダンになってしまうので、よきタイミングで、肉をもやしの上に積み上げて、焼きすぎを防止します。あとはゆっくり食べて問題ないです。
記事を書きながら、めっちゃお腹減って来ました。やばいですね。今日からダイエットしようと思ってるだけにwww