コーヒーメーカーが欲しい

rurineko — Thu, 25 Jan 2018 23:59:51 +0000

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昔家には、コーヒーメーカーがありました。パナソニックのミルと一体となった全自動コーヒーメーカーでした。結局最後は捨てましたが、また、コーヒーメーカーがほしいのです。

やっぱり、夜中まで仕事してたらほっとコーヒー飲みたくなりますよね。できれば、ストックがついたやつが良いですね。条件を考えてみます。

１．ミルが付いている
２．ペーパーフィルターも使えるが、メッシュフィルター搭載
３．保温ポットがプレート式でない
４．豆ストックがついてて、自動で計量で豆投下

この感じのコーヒーメーカーを探してます。有るにはあるのですが、それなりに金額しますね。２万～２万５０００円前後です。

焙煎からやってくれるコーヒーメーカーもありますが、これは6万後半～です。

夜中、２杯とか指定したら２杯分の豆が投下され、ミルに入って豆がひかれてコーヒーが出てくる感じが良いですね。メッシュフィルター搭載されていると、メンテナンスが楽で良いですね。アマゾンで探してみます。

きたよ！！水○しコーヒー

rurineko — Tue, 22 Mar 2016 06:50:42 +0000

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きたきた！この季節ですねぇ
この機材、何をするのか？ということですが、単純に水だしコーヒーを作るだけの機材です。

本来の製法は、これに近い製法が正しいと思いますが、中にはフィルターを水につけて一晩置くという簡易なものもあります。

さて、こいつのすごいところは、
本来の製法を実践できること。

1秒間に1滴ずつだと、抽出に6時間ほどかかり、2秒に1滴だと単純に12時間ほどかかる。

最短3時間0.5秒に1滴という調整ができる所である。

今朝方、ラジオで紹介されてました。
飲めばわかりますが、本当に雑味のない香り高いコーヒーが味わえます。

ことし、同じようにいれれる器具を買ったので試してみようと思います。

でも、この器具すごく興味深い。
いくらするんだろうか？
買っちゃうかもね。